结论先行：收录 16 个中华传统节日，含农历日期、2026年公历日期（固定农历节日已换算，清明等节气型以说明为准）、来历、习俗与应景饮食。更深内容见 二十四节气 与 民俗志。
春节
2月6日
农历正月初一 · 2026年公历 2027年2月6日
来历：一年之岁首，辞旧迎新、阖家团圆的中华第一大节，古称元日、新正。
习俗：贴春联门神、放爆竹、拜年、守岁、发压岁钱、舞龙舞狮。
饮食：饺子、年糕、汤圆（寓意团圆、年年高）。
元宵节
2月20日
农历正月十五 · 2026年公历 2027年2月20日
来历：上元节、灯节，一年中第一个月圆之夜，春节年俗的收尾。
习俗：赏花灯、猜灯谜、舞龙灯、踩高跷。
饮食：元宵、汤圆（南汤圆北元宵，皆取团圆美满之意）。
龙头节
3月9日
农历二月初二 · 2026年公历 2027年3月9日
来历：龙抬头，古称春耕节、春龙节，蛰龙升天、万物复苏、农事始兴。
习俗：剃「龙头」（理发讨吉利）、引钱龙、敲龙头、不动针线以免伤龙目。
饮食：龙须面、春饼（称「龙鳞」）、猪头肉（称「食龙头」）。
社日节
春社（立春后第五戊日）/ 秋社（立秋后第五戊日）
来历：祭祀土地神（社神）的日子，春社祈五谷丰登，秋社谢神报赛。
习俗：祭社、饮社酒、分社肉、乡邻聚饮。
饮食：社饭、社酒、社糕。
清明
公历 4 月 5 日前后（兼节气与节日）
来历：既是二十四节气，也是最重要的祭祖扫墓之节，融合了古寒食、上巳习俗。
习俗：扫墓祭祖、踏青郊游、插柳、放风筝、荡秋千。
饮食：青团、馓子、寒食冷餐（青团以艾草汁和糯米制成）。
端午节
6月9日
农历五月初五 · 2026年公历 2027年6月9日
来历：端阳节，主流说法为纪念投江的爱国诗人屈原，亦有纪念伍子胥、曹娥之说。
习俗：赛龙舟、挂艾草菖蒲、佩香囊、系五色丝线、饮雄黄酒以驱邪避瘟。
饮食：粽子、雄黄酒、咸鸭蛋。
七夕节
8月19日
农历七月初七 · 2026年公历 2026年8月19日
来历：乞巧节，源于牛郎织女鹊桥相会的传说，被誉为中国情人节。
习俗：穿针乞巧、拜织女、观星、结红头绳。
饮食：巧果（油炸面点）、巧芽面。
中元节
8月27日
农历七月十五 · 2026年公历 2026年8月27日
来历：道教中元、佛教盂兰盆节，民间称「鬼节」，为祭祖、超度亡魂之日。
习俗：祭祖、焚纸钱、放河灯、盂兰盆会。
饮食：蒸面羊、吃鸭（谐音「压」邪）。
中秋节
9月25日
农历八月十五 · 2026年公历 2026年9月25日
来历：仲秋月圆，团圆节，源于古代秋夕祭月，寄托思乡团圆之情。
习俗：赏月、祭月、燃灯、家人团聚。
饮食：月饼、桂花酒、螃蟹、柚子。
重阳节
10月18日
农历九月初九 · 2026年公历 2026年10月18日
来历：双九为「重阳」，古人视九为阳数之极，登高避灾；今为敬老节。
习俗：登高望远、赏菊、佩插茱萸、敬老。
饮食：重阳糕、菊花酒。
寒衣节
11月9日
农历十月初一 · 2026年公历 2026年11月9日
来历：十月朝，为逝去亲人送寒衣御冬的祭祖之节，与清明、中元并称三大「鬼节」。
习俗：祭扫、焚烧纸衣纸钱、送寒衣。
饮食：红豆饭、面食。
下元节
11月23日
农历十月十五 · 2026年公历 2026年11月23日
来历：道教水官解厄之日，为一年最后一个月亮节，祭祀祖先、祈福消灾。
习俗：祭祖、祭水官、修斋设醮。
饮食：糍粑、麻腐包子。
腊八节
1月15日
农历腊月初八 · 2026年公历 2027年1月15日
来历：相传为佛陀成道日，亦是岁末祭祀祖先神灵、祈求丰收吉祥之日，年味自此渐浓。
习俗：熬腊八粥、泡腊八蒜、祭祖敬神。
饮食：腊八粥、腊八蒜、腊八面。
小年
北方腊月廿三 / 南方腊月廿四
来历：祭灶节，送灶王爷上天奏事，是进入春节准备的开端。
习俗：祭灶、扫尘、剪窗花、备年货。
饮食：糖瓜、灶糖、麻糖（黏住灶王嘴，只言好事）。
说明：农历节日的公历日期由农历换算而来，每年不同；清明、社日等节气型节日以节气定日、本表只作说明。习俗为各地公认传统，或因地域略有差异。